Sezamové maslo Tahini 300g

Sezamové maslo Tahini

Tahini je základnou ingredienciou mnohých jedál tradičnej kuchyne blízkeho a ďalekého východu, ako aj stredomorskej, konkrétne gréckej kuchyne. Jeho história siaha pred 4 000 rokov a je nesmierne ťažké jednoznačne určiť, odkiaľ pochádza. Tahini (tahina) je pasta pripravená na základe sezamových semien, ktorá sa získava mletím pražených vylúpaných semien. Vďaka tomu, že sú predpečené, tahini má intenzívnu arómu a bohatú orieškovú chuť, ktorá je podobná arašidovému maslu. Na výrobu tahini sa nepoužívajú žiadne chemické prísady ani konzervačné látky!

Zloženie: biely sezam, mleté ​​zrno

Nutričné ​​hodnoty v 100g

Energetická hodnota: 2777 kJ / 672 kcal

Tuk: 60g

vrátane nasýtených tukov: 9,6g

Sacharidy: 3,6g

vrátane cukrov : 1,7g

Bielkoviny : 25,4g

Soľ : 0g

Povolené množstvo pri Low FODMAP diéte : do 10g denne