5 porcií
5 minút príprava
20 minút tepelná úprava

Suroviny:
1 k s/ 800 g cícer v konzerve

voda

2 - 3 ks zemiaky

1 ks bujón zeleninový

korenie čierne

soľ

smotana na varenie

1 ks cibuľa

cesnak sušený

Postup:

1 Cibuľu nakrájame a speníme na oleji v hrnci. Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a zalejeme vodou, pridáme bujón, korenie a soľ. Povaríme 10 min, pridáme scedený cícer a varíme kým zemiaky nezmäknú. Všetko zmixujeme a pridáme smotanu, podľa potreby ešte dochutíme troškou cesnaku. Ak je polievka veľmi hustá doriedime vodou podľa potreby.

2 Obmenou cíceru môže byť kukurica alebo hrášok, všetky varianty sú chutné a hlavne rýchle. Dobrú chuť. Ako vložka do polievky je chutný opečený chlieb nakrájaný na kocky.