Tymián sušený 200g
- Výrobca: Nutsland
- Dostupnosť: Skladom
1.75 € bez DPH
prepočet na kg
0.75 € bez DPH
prepočet na kg
Tymián sušený
Tymián obyčajný (Thymusvulgaris) je rastlina veľmi podobná volne rastúcej obľúbenej materinej dúške.
Je to trvácny, malý rozkonárený poloker vysoký 5-40 cm. Kvitne od mája až do septembra. Jeho využitie je najmä ako korenie.
Ide o silne aromatickú bylinku, ktorá má ostrú sladkastú chuť aj vôňu pripomínajúcu gáfor alebo klinček. Jeho výrazná chuť a arómu vynikne pri príprave zveriny, hydiny a sekaných más, ale aj u tradičných slovenských omáčok, plniek, paštét, syrov a bylinkových masiel. Veľmi vhodný je do plnky kurčaťa alebo v paradajkových omáčkach a polievkach. V zmesiach s oreganom a bazalkou sa používa na pizzu a cestoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dusené ryby.
Boli spozorované jeho priaznivé účinky napríklad:
- proti depresii, na zlepšenie nálady
- pri nadúvaní, hnačkách - celkovo pozitívne pôsobí na tráviaci systém
- pomáha pri kašli a infekčných chorobách
- má silné antiseptické pôsobenie - hubí baktérie, plesne, parazity
- pri zápaloch v ústach
- má močopudné účinky, býva používaný pri zápaloch močových ciest
- zvyšuje imunitu
- stimuluje krvný obeh
- mierne afrodiziakum
- pomáha uvoľňovať hlien, prečisťuje pľúcne tkanivo
Zloženie: 100% tymián sušený
Skladovanie: Skladujte v tmavom a suchom mieste.
Výživové hodnoty v 100g
Energetická hodnota: 211kcal / 10,55%
Bielkoviny: 9,11g / 18,22%
Sacharidy: 26,94g / 10,63%
z toho cukry: 1,71g / 1,9%
Tuky: 7,43g / 10,61%
z toho nasýtené masné kyseliny: 2,73g / 13,65%
Soľ: 0,13g / 2,16%
Vlastnosti | |
Balenie | 200g |
Krajina pôvodu | Poľsko |
Štítky: tymián sušený, koreniny