• Tymián sušený 200g

Tymián sušený

Tymián obyčajný (Thymusvulgaris) je rastlina veľmi podobná volne rastúcej obľúbenej materinej dúške.

Je to trvácny, malý rozkonárený poloker vysoký 5-40 cm. Kvitne od mája až do septembra. Jeho využitie je najmä ako korenie.

Ide o silne aromatickú bylinku, ktorá má ostrú sladkastú chuť aj vôňu pripomínajúcu gáfor alebo klinček. Jeho výrazná chuť a arómu vynikne pri príprave zveriny, hydiny a sekaných más, ale aj u tradičných slovenských omáčok, plniek, paštét, syrov a bylinkových masiel. Veľmi vhodný je do plnky kurčaťa alebo v paradajkových omáčkach a polievkach. V zmesiach s oreganom a bazalkou sa používa na pizzu a cestoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dusené ryby.

Boli spozorované jeho priaznivé účinky napríklad:

  • proti depresii, na zlepšenie nálady
  • pri nadúvaní, hnačkách - celkovo pozitívne pôsobí na tráviaci systém
  • pomáha pri kašli a infekčných chorobách
  • má silné antiseptické pôsobenie - hubí baktérie, plesne, parazity
  • pri zápaloch v ústach
  • má močopudné účinky, býva používaný pri zápaloch močových ciest
  • zvyšuje imunitu
  • stimuluje krvný obeh
  • mierne afrodiziakum
  • pomáha uvoľňovať hlien, prečisťuje pľúcne tkanivo

Zloženie: 100% tymián sušený

Skladovanie: Skladujte v tmavom a suchom mieste.

Výživové hodnoty v 100g

Energetická hodnota: 211kcal / 10,55%

Bielkoviny: 9,11g / 18,22%

Sacharidy: 26,94g / 10,63%

z toho cukry: 1,71g / 1,9%

Tuky: 7,43g / 10,61%

z toho nasýtené masné kyseliny: 2,73g / 13,65%

Soľ: 0,13g / 2,16%

Vlastnosti
Balenie 200g
Krajina pôvodu Poľsko

Napísať recenziu

               

Štítky: tymián sušený, koreniny