Kuskus celoznný
Je základná potravina severafrickej kuchyne. Ide o spravenú krupicu z pšenice, jačmeňa alebo prosa. Kuskus sa nevarí, ale zalieva sa vriacou vodou. Kuskus sa môže podávať ako príloha alebo ako hlavný chod. Hodí sa aj na prípavu sladkých jedál. S mliekom, hrozienkami alebo mandľami chuti výborne.
Zloženie: semolina z tvrdej pšenice, voda
Skladovanie: Skladujte v tmavom a suchom mieste.
Výživové hodnoty v 100g
Energetická hodnota: 338kcal/16
Tuky: 1,5g/2,14%
z toho nasýtené masné kyseliny: 0,4g/2%
Sacharidy: 65g/25%
z toho cukry: 3g/3,33%
Bielkoviny: 12g/24%
Soľ: 0,05g/0,85%
Vlastnosti | |
Balenie | 500g |
Krajina pôvodu | Taliansko |
Štítky: kuskus celozrnný