Želatína potravinárska 1000g

Želatína potravinárska 180 Bloom

Želatína sa široko používa v kuchyni aj v potravinárskom priemysle. Je široko používaná pri výrobe potravín. Nájdeme ju v mäsových výrobkoch, polievkach, omáčkach, mliečnych výrobkoch a sladkostiach.

Zloženie: želatína z bravčového koží

Forma: prášok

Balenie: sáčok dojpack strunový

Použitie: Na želé rôznych druhov mäsa, zeleniny a rýb. Je tiež ideálny pre ovocné alebo vínne želé, pre výrobu dezertov, pudingov a želé.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste

Informácie o alergénoch: výrobok môže obsahovať stopy vajec, lepku, orechov, mlieka, sóje, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených.

Nutričné ​​hodnoty výrobku v 100g

Energetická hodnota: 1403 kJ / 335 kcal

Tuky: 0,1g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1g

Sacharidy: 0g

z toho cukry 0g

Vlaknina : 0g

Bielkoviny : 85,6g

Soľ: 0,49g