Quinoa čierna 1000g

Quinoa čierna

Quinoa je prirodzene bezlepková pseudoobilnina. V kuchyni má široké využitie - hodí sa na sladko aj na slano. Pripravíte s ňou úžasné placky, kašu na raňajky, alebo ju môžete podávať ako prílohu.

Popis: Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde patrila a stále patrí k hlavným poľnohospodárskym plodinám. Quinou dokonca Inkovia považovali za posvätnú a s trochou zveličenia sa dá povedať, že podobne očarení sme aj my dnes. Nie nadarmo ju NASA skúma ako potravinu vhodnú pre astronautov pri dlhých vesmírnych letoch.

Tipy na použitie

• Hodí sa ako príloha k duseným jedlám, omáčkam a grilovanej zelenine. Pre výraznejšiu chuť uvarte quinou vo vývare alebo pridajte pri varení bujón.
• Ochutenou quinoou môžete plniť a zapekať zeleninu, napríklad paradajky, papriky alebo cukety.
• Quinoa sa dá použiť aj na sladko - na prípravu kaší, nákypov.
• Hodí sa na prípravu fašírok, placiek.
• Môžete ju pridávať do šalátov, polievok, lievancov, smoothie.

Vyskúšajte aj ďalšie produkty

• quinoové vločky,
• quinoový nápoj,
• quinoa,
• červena quinoa,
• pohánkové cestoviny Soba quinoa.

Zloženie: Quinoa čierna *. Môže obsahovať stopy lepku. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.

Quinou prepláchnite niekoľkokrát vriacou vodou a uvarte v 2,5 násobnom množstve vody cca 15 minút.

Energetická hodnota: 1435 kJ / 343 kcal

Tuky: 5,0g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5g 

Sacharidy: 60,8g

z toho cukry: 0,5 g 

Biekoviny: 13,8g

Soľ: 0,02g

Povolené množstvo pri Low FODMAP diéte : 1 šálka (varená) na deň