Salsa Taquera 370g

Salsa Taquera Clemente

Aromatická salsa konzumovaná k pečenému mäsu, tortillovým jedlám (napr. fajita, burritos), tacos alebo nacho. Pokojne ho môžeme použiť do európskych jedál, napríklad ako prídavok k večeri, do omáčky na pizzu alebo dip na namáčanie hranolčekov.

Salsa Taquera je lahodná salsa na báze paradajok, cibule, údenej papričky jalapeňos, čili de arbol, cesnaku a korenia.

Salsa je typ studenej omáčky, charakteristický pre mexickú a tex-mexickú kuchyňu.

Väčšinou sa pripravuje z nadrobno nakrájanej alebo rozmixovanej zeleniny alebo ovocia, dochutí aromatickými bylinkami a veľkou porciou čili. V závislosti od regiónu Mexika sa salsa líši použitými prísadami a ich pomerom. Ide o mimoriadne aromatickú omáčku, ktorá sa konzumuje k pečenému mäsu, tortillovým jedlám (napr. fajita, burritos), tacos alebo nacho. Pokojne ho môžeme použiť do európskych jedál, napríklad ako prídavok k večerí, do omačky na pizzu alebo dip na namáčanie hranolčekov.

Salsa Taquera má korenistú, paradajkovú chuť zdôraznenú aromatickou údenou paprikou. Kapsaicín, ktorý sa pripadne vyskytuje v Jalapeno, je zodpovedný za jeho pikantnú chuť. Okrem toho, že dodáva ostrosť, je táto látka zdraviu prospešnou zlúčeninou, ktorá veľmi dobre pôsobí na črevnú flóru a tráviace procesy. Kapsaicín je tiež látka, ktorá čistí telo od toxínov, tlmí bolesti (je zložkou mastí na kĺby a kosti) a podporuje imunitný systém.

Zloženie: voda, paradajka, cibuľa, čili, trstený ocot, čili chipotle, jodizovaná soľ, cesnakový prášok, korenie, modifikovaný škrob, zahusťovadlá (xantánová guma, arabská guma, karagénan alebo akáciová guma), benzoan sodný, kyselina citrónová, kyselina askorbová, sorban draselný.

Výživové hodnoty v 100g

Energetická hodnota : 14kJ / 3kcal

Tuky: 0,1g

Sacharidy: 0g

z toho cukry: 0g

Bielkoviny : 0,7g

Vláknina: 1g

Soľ: 27g

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.